Catégorie : Nutrition



Quels sont les bienfaits du jus de carotte ?

Il n’est pas nécessaire de se lancer tête baissée dans la fabrication de jus pour profiter des avantages des fruits et légumes sous une forme consommable. En effet, les jus peuvent constituer un complément très nutritif à une alimentation équilibrée,…

Arrêter le sucre : quels effets sur l’organisme ?

Aussi délectable que puisse être une friandise sucrée à l’occasion, la majorité n’est pas consciente de la quantité de sucre ajouté qu’il consomme quotidiennement. Si nous étions conscients des avantages pour la santé de l’abstinence de sucre et d’un régime…

Les 11 bienfaits du kumquat

Les 11 bienfaits du kumquat

Valeurs nutritionnelles Les kumquats sont riches en huiles essentielles telles que le limonène, l’alpha-pinène et les monoterpènes. De plus, ils contiennent des fibres, du potassium, du calcium, de la vitamine C, des acides gras oméga-3 et de la vitamine A….

Les aliments riches en potassium

Les aliments riches en potassium

Le potassium est un minéral présent naturellement dans l’organisme. Vos cellules contiennent environ 98 % du potassium de votre corps. 80% de cette quantité se trouvent dans les cellules musculaires, tandis que les 20% restants se trouvent dans les os,…

Prendre soin des reins : 12 aliments recommandés

De chaque côté de la colonne vertébrale, les reins sont de petits organes placés sous la cage thoracique. Ils sont chargés de filtrer les déchets de la circulation sanguine et de les excréter dans l’urine. Les reins régulent également l’équilibre…

Vitamine B12 : sources et bienfaits

Vitamine B12 : sources et bienfaits

Qu’est ce que la vitamine B12 ? La vitamine B12, communément appelée cobalamine, contribue à la conversion des glucides en glucose, ce qui permet à l’organisme de fabriquer de l’énergie. Les vitamines B sont hydrosolubles, ce qui signifie qu’elles ne…

Probiotique : pourquoi et quand en prendre

Les probiotiques sont de plus en plus populaires depuis quelques années, mais ils sont présents sous une forme ou une autre depuis quelques années. Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui aident à la digestion, comme les levures (Lactobacillus, Bifidobacterium,…

Assimilation de la protéine : on vous explique tout

Les protéines jouent un rôle essentiel de la construction des muscles. La consommation de protéines n’a pas pour seul objectif de gagner en masse musculaire. Un régime avec une distribution appropriée de protéines qui complète un exercice particulier peut favoriser…

Le gluten fait-il grossir ?

Le gluten fait-il grossir ?

Est-il vrai que le gluten fait prendre du poids ? C’est une question très controversée de nos jours. Le gluten, une combinaison de protéines présente dans le blé, le seigle et l’orge, peut causer des ravages sur votre santé si…

Vitamine A et ses bienfaits pour les yeux

Vitamine A et ses bienfaits pour les yeux

Les carottes ne permettent peut-être pas la vision nocturne, mais elles contiennent de la vitamine A, un ingrédient important pour la croissance des yeux et le maintien de la vision. Qu’est ce que la vitamine A ? La vitamine A…

Nutrition : Outils pratiques à télécharger

Revenir en haut de page