La banane est elle riche en potassium ?
La banane est un fruit courant, riche en vitamines et en minéraux, y compris en potassium.
Sommaire
A quoi sert le potassium contenu dans une banane ?
Le potassium est utilisé pour aider à la génération d’une charge électrique, qui contribue au bon fonctionnement de la cellule. Le potassium permet :
- la stabilité de votre rythme cardiaque
- déclenche la libération d’insuline par le pancréas pour aider à réguler la glycémie
- maintient votre pression artérielle sous contrôle
Le potassium d’une banane peut-il être dangereux pour l’être humain ?
En revanche, un pouls anormal, des douleurs d’estomac, des nausées et des diarrhées peuvent survenir si le taux de potassium dans l’organisme est trop faible ou trop élevé.
Pour atteindre les niveaux de potassium qui feraient que votre cœur s’arrête de battre, il vous faudrait probablement plusieurs centaines de bananes par jour… Les bananes ne sont pas toxiques, et elles sont, et ont toujours été, très sûres.
Combien de banane par jour, peut-on manger ?
L’apport en potassium pour les adultes devrait être d’environ 3 500 mg par jour. Combien de bananes par jour peut-on consommer ? La banane fait elle grossir ? Une banane typique de 125 g contient 450 mg de potassium, ce qui signifie qu’une personne en bonne santé peut manger au moins sept bananes et demie avant de respecter la limite maximale. Certes, la banane n’est pas exceptionnelle en apport de protéine, mais elle a de nombreux bienfaits
Cependant, quelques rares personnes devraient éviter les aliments riches en potassium. Comme ils ne peuvent pas se débarrasser de ce minéral en éliminant l’urine, ces patients ont une capacité rénale très faible, ce qui peut entraîner une accumulation de taux de potassium toxique dans leur sang. En théorie, toute personne souffrant d’insuffisance rénale pourrait mourir d’un taux de potassium sanguin élevé si elle mangeait une variété d’aliments riches en potassium.
Quels sont effets d’un faible taux de potassium
Un résultat inférieur à la normale ne signifie pas toujours que vous avez un problème médical qui nécessite un traitement médicamenteux. Votre médecin tiendra compte de votre dossier médical, des complications et des autres résultats des tests pour interpréter vos résultats.
Les symptômes d’un manque de potassium
Les symptômes d’un manque de potassium sont les suivants :
- Faiblesse
- Fatigue
- Crampes musculaires
- Constipation
- Rythme cardiaque irrégulier
Les faibles taux de potassium sont souvent liés aux causes mentionnées ci-dessous. Pour obtenir un diagnostic correct, consultez votre médecin ou un autre professionnel de la santé.
Les causes d’un manque de potassium
Le taux de potassium peut être abaissé par divers facteurs, notamment :
- La diarrhée ou les vomissements peuvent provoquer une déshydratation
- L’alcoolisme est une maladie qui touche des millions de personnes
- La carence en magnésium est une condition dans laquelle il y a un manque de magnésium dans l’organisme
- Anxiété ou stress chronique
- Les hormones surrénales en excès
- Problèmes rénaux
- Surdose de baryum due à un excès de réglisse
- Maladies génétiques peu courantes
Chez les individus en bonne santé, le potassium sérique n’est pas affecté par le potassium alimentaire ou la quantité de potassium contenue dans l’organisme.
Par conséquent, l’hypokaliémie est souvent due à un manque de potassium dans l’alimentation. En revanche, les personnes qui ont une mauvaise alimentation ou qui suivent un régime amaigrissant strict risquent d’avoir un grave déficit en potassium.