Qu’est ce que le surpoids ?
L’obésité, l’un des principaux problèmes de santé publique, est dans la plupart des cas causée par des modes de vie malsains ; c’est donc une maladie largement évitable.
Sommaire
Causes
L’obésité est un état caractérisé par une accumulation excessive de graisse corporelle, une condition qui cause des dommages sérieux à la santé. Elle est causée dans la plupart des cas par des modes de vie malsains : d’une part, un régime alimentaire hypercalorique incorrect et, d’autre part, une dépense énergétique réduite en raison de l’inactivité physique. L’obésité est donc une maladie largement évitable.
L’obésité est l’un des principaux problèmes de santé publique dans le monde, à la fois parce que sa prévalence est en augmentation constante et inquiétante, non seulement dans les pays occidentaux mais aussi dans les pays à faible et moyen revenu, et parce qu’elle constitue un important facteur de risque pour diverses maladies chroniques, telles que le diabète sucré de type 2, les maladies cardiovasculaires et le cancer.
On estime que 44 % des cas de diabète de type 2, 23 % des cas de cardiopathie ischémique et jusqu’à 41 % de certains cancers sont imputables à l’obésité/la surcharge pondérale. Au total, le surpoids et l’obésité représentent le cinquième facteur de risque le plus important pour la mortalité mondiale et les décès attribuables à l’obésité sont d’au moins 2,8 millions par an dans le monde.
Surpoids et IMC
L’IMC (indice de masse corporelle) est l’indice le plus largement utilisé pour définir les conditions de surpoids et d’obésité, bien qu’il donne des informations incomplètes (par exemple, il ne donne pas d’informations sur la répartition des graisses dans le corps et ne fait pas la distinction entre masse grasse et masse maigre) ; l’IMC est la valeur numérique obtenue en divisant le poids (exprimé en Kg) par le carré de la taille (exprimé en mètres).
Les définitions de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sont :
surcharge pondérale = IMC égal ou supérieur à 25 à 29,99
obésité = IMC égal ou supérieur à 30.
Par exemple, voici le poids idéal pour un homme ou une femme d’1m70.
Selon les données de l’OMS, la prévalence de l’obésité au niveau mondial a doublé depuis 1980 ; en 2008, on comptait plus de 1,4 milliard d’adultes en surpoids (35 % de la population mondiale) ; parmi eux, plus de 200 millions d’hommes et plus de 300 millions de femmes étaient obèses (11 % de la population mondiale). En attendant, le problème commence à toucher même les plus jeunes : on estime qu’en 2011, il y avait plus de 40 millions d’enfants de moins de 5 ans en surpoids dans le monde.
Le surpoids et les tranches d’âge
Des études indiquent que 22,9 % des enfants de cette classe d’âge sont en surpoids et 11,1 % en situation d’obésité.
Une étude internationale, dans le but d’approfondir les connaissances sur la santé des enfants de 11, 13 et 15 ans, a montré en 2010 que la fréquence de surcharge pondérale et d’obésité est plus élevée chez les enfants de 11 ans (29,3 % chez les hommes et 19,5 % chez les femmes) que chez ceux de 15 ans (25,6 % chez les hommes et 12,3 % chez les femmes). Ce chiffre est particulièrement inquiétant, car il indique que l’obésité est en expansion et touche plus fréquemment les jeunes générations.
Selon les données recueillies en 2010, 32 % des adultes sont en surpoids, tandis que 11 % sont obèses. Au total, plus de quatre adultes sur dix (42%) sont en surpoids en Italie.
Une autre étude indique enfin que dans la population entre 65 et 75 ans, 60% des individus sont en surpoids ou obèses ; entre 75 et 84 ans, 53% sont en surpoids ou obèses et 42% ont plus de 85 ans.