Il existe une variété de noms pour les boissons destinées aux personnes qui pratiquent régulièrement du sport : boisson sportive, boisson énergisante, boisson isotonique, boisson de l’effort…

Qu’est-ce exactement qu’une boisson isotonique ?

Les boissons isotoniques sont des boissons énergisantes utiles pour la population sportive, qui se consomment pendant l’effort.

Boissons isotoniques

Une boisson isotonique contient approximativement la même quantité d’eau, de glucides et de sodium que le sang.

Tous les liquides destinés à répondre aux exigences des sportifs pendant l’activité physique intense doivent être isotoniques. Une boisson avec une légère tendance hypotonique peut être tolérée. En revanche, les boisssons hypertoniques sont à éviter.

Boissons hypotoniques

Lorsqu’une boisson est moins concentrée en eau ainsi qu’en glucide et aussi en sel par rapport au sang, elle est hypotonique.

De l’eau ou un jus de fruit avec une faible teneur en fruit sont des boissons hypotoniques. L’organisme a la faculté d’abosrber à grande vitesse ce type de boissons. Cependant, la boisson hypotonique ne compense pas la perte de sodium, surtout si l’effort est à la fois intense et long.

Boissons hypertoniques

Tandis qu’une concentration supérieure de ces trois éléments par rapport au sang, la boisson sera qualifiée d’hypertonique. Exemple : thé ou jus de fruit peu dilué.

Qu’est ce qu’il y a dans une boisson isotonique ?

Voici les différents composants d’une boisson isotonique :

  • eau
  • glucide
  • sodium
  • vitamine B (et aussi C et E)
  • potassium
  • magnésium

Eau

L’ingrédient principal de la boisson isotonique, c’est l’eau. Elle permet au consommateur de rester hydraté pendant son entraintement ou sa compétition sportive.

Glucide

Les glucides permettent de produire un effort physique en continu. Vérifiez que la boisson énergisante contienne entre 60 et 80 grammes par litre.

Sodium

Quand une personne transpire, elle perd du sodium. La boisson a aussi pour objectif de compenser cette perte. De plus, le sel provoque le développement d’une envie de s’hydrater et facilite aussi l’absorption de l’eau et des glucides.

Vitamine B

Des vitamines B facilitent la transformation des aliments en énergie et lutter contre la fatigue.

Potassium

Le potassium est bénéfique dans les conditions chaudes et humides.

Magnésium

Le magnésium aide à réduire la fatigue.

Antioxydant

Les antioxydants aident l’organisme à se défendre contre les déchets nocifs générés par l’activité cellulaire.

Pourquoi on conseille à un sportif de prendre des boissons isotoniques ?

L’objectif d’une boisson isotonique est d’augmenter l’apport en eau, en minéraux et en nutriments pour aider le corps à restaurer ce qu’il perd pendant l’effort physique. Elle favorise la réhydratation tout en aidant à la digestion efficace des particules.

Pour garantir une efficacité maximale et une digestion facile, une boisson isotonique est absorbée rapidement par l’organisme et ne reste pas longtemps dans l’estomac.

Bien que les boissons hypotoniques soient moins facilement absorbées que les boissons isotoniques, elles peuvent être avantageuses lors de températures extrêmement chaudes.

Une boisson hypertonique est trop concentrée et met trop de temps à sortir de l’estomac, provoquant des problèmes digestifs et peut-être une déshydratation en raison du désir de l’estomac de boire de l’eau pour diluer la concentration.

Toutefois, ce genre de boissons est mauvais pour les dents en raison de sa forte teneur en acide.

Pour tirer le meilleur parti des qualités isotoniques de votre boisson, vous devez respecter les dosages indiqués sur l’emballage.

 

Quand dois-je consommer une boisson isotonique ?

La déshydratation induite par la transpiration est un danger dans les sports d’endurance. La sueur est composée de minéraux et d’eau (principalement du sodium, mais aussi un peu de potassium).

Pendant l’effort, le corps peut perdre plus d’un litre et demi de sueur par heure, et jusqu’à trois litres par heure dans les cas extrêmes. Le corps se déshydrate si cette perte n’est pas compensée par la boisson.

De plus, comme nous savons que les muscles ont besoin d’énergie pendant l’effort, une consommation régulière de glucides permet de compenser la perte d’énergie et de maintenir l’effort.

Parce qu’elles comprennent de l’eau, du sel et des glucides, les boissons isotoniques sont la meilleure option. Ce sont des boissons qui sont « tout-en-un ».

Après une heure d’effort, vous devrez boire fréquemment des liquides isotoniques. La dose recommandée est d’une gorgée toutes les 10 à 15 minutes à partir du début de votre effort.