Top 20 des fruits riches en protéine

Certains de ses éléments en contiennent et constituent une délicieuse alternative. Quel fruit est riche en protéine. Si nous savons que la viande est la source quintessencielle et que certains athlètes la consomment pure comme complément, les fruits en fournissent également.

Pourquoi l’apport quotidien des protéines est indispensable ?

Les protéines sont des nutriments essentiels qui jouent un rôle clé dans notre corps. Elles sont constituées d’acides aminés, les « briques de base » des protéines. Il existe 20 types d’acides aminés, dont 9 sont dits essentiels car notre corps ne peut pas les fabriquer, il doit donc les obtenir par l’alimentation.

La fonction principale des protéines est de construire et de réparer les tissus de notre corps, notamment les muscles. Après un entraînement sportif par exemple, les muscles sont soumis à des micro-déchirures, et ce sont les protéines qui permettent de réparer ces dégâts et de construire de nouvelles fibres musculaires, favorisant ainsi le développement musculaire.

De plus, les protéines sont impliquées dans la fabrication d’enzymes et d’hormones, qui sont essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. Par exemple, les enzymes digestives, qui sont des protéines, permettent de décomposer les aliments que nous consommons pour en extraire les nutriments. Les protéines participent aussi à notre système immunitaire. Les anticorps, qui sont des protéines, sont essentiels pour combattre les infections et nous protéger des maladies.

Il faut consommer des protéines régulièrement tout au long de la journée, car contrairement aux lipides et aux glucides, le corps humain n’a pas la capacité de stocker les protéines. Si nous n’en consommons pas assez, notre corps peut puiser dans ses réserves musculaires pour obtenir les acides aminés dont il a besoin, ce qui peut conduire à une perte de masse musculaire.

Les besoins en protéines varient selon l’âge, le sexe, le poids et le niveau d’activité physique. Selon l’OMS, les adultes ont besoin d’environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour, mais ce chiffre peut varier en fonction des facteurs individuels.

Un sportif qui pratique la musculation a besoin d’environ 1,2 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour pour maintenir la masse musculaire et stimuler la croissance musculaire.

Calculer votre apport en protéine par jour :

Fruits frais qui contiennent des protéines

Pamplemousse : 1,7 g de protéine pour 100g

Le pamplemousse est pratiquement une merveille, en plus d’être très rafraîchissant, il est pauvre en sucre, riche en vitamine C et en biotine qui contribue à améliorer la peau. Le pamplemousse fournit 1,77 gramme de protéines, ce qui n’est pas mal.

Framboise : 1,4 g de protéine pour 100g

Nous savons que les baies sont pauvres en glucides. La framboise contient environ 1,4 grammes de protéines pour 100 grammes.. Ils sont également une grande source de fibres.

Mûres : 1,4 g de protéine pour 100g

Les mûres sont également une baie avec 1,4 grammes de protéine. Ce fruit est également l’un des fruits recommandés dans le cadre du régime céto, car il est très pauvre en sucre et riche en fibres.

Banane : 1,1 g de protéine pour 100g

L’avantage de ce fruit est que vous pouvez toujours le trouver au marché ou au supermarché. Une banane moyenne contient environ 1,1 gramme de protéines pour 100 grammes.

Kiwi : 1,1 g de protéine pour 100g

Le kiwi contient 1,1 grammes de protéine. Il a également été prouvé que le kiwi est un excellent somnifère, pratiquement deux en un.

Avocat : 2 g de protéine pour 100g

Vous trouverez peut-être étrange que l’avocat soit ici, mais c’est en fait un fruit, en fait l’un des plus populaires. La moitié d’un avocat vous donne 1 gramme de protéines et est également une excellente source de bonnes graisses.

Tomate : 0,9 g de protéine pour 100g

Vous pouvez également trouver étrange qu’elle figure sur cette liste, mais la tomate n’est pas un légume, c’est un fruit et un fruit riche en protéine. Une seule tomate moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes, ce qui est plutôt bon pour un aliment que nous ne pensions pas avoir de protéines.

Pêche : 0,9 g de protéine pour 100g

Une seule pêche moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes. La pêche est si polyvalente que vous pouvez le combiner avec d’autres aliments sucrés ou salés pour compléter la quantité de protéines.

Grenade : 0,9 g de protéine pour 100g

La grenade est riche en vitamines et en minéraux. Elle est également une bonne source de protéines. Une seule grenade moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes.

Melon : 0,8 g de protéine pour 100g

Une tranche moyenne de melon contient environ 0,8 grammes de protéines pour 100 grammes. C’est une quantité négligeable quand on dit que la nourriture est un fruit.

Fraise : 0,7 g de protéine pour 100g

La fraise contient environ 0,7 grammes de protéines pour 100 grammes. Les fraises contiennent de la vitamine C, du potassium et des fibres, plus 1,03 gramme dans une portion de 75 grammes. Complétez les protéines de cette baie en la mélangeant avec du yogourt ou votre shake du matin.

Fruit de la Passion : 0,7 g de protéine pour 100g

Le fruit de la passion est riche en vitamines et en minéraux. Il est également une bonne source de protéines. Une seule tranche de fruit de la passion moyenne contient environ 0,7 grammes de protéines pour 100 grammes.

Raisin : 0,6 g de protéine pour 100g

Les raisins sont riches en vitamines et en minéraux, mais aussi en protéines. Ils contiennent 0,6 grammes de protéines pour 100 grammes.

 Ils ont un goût sucré et contiennent de grandes quantités de glucides et de fibres. Ce n’est pas le fruit le plus riche en protéine.

Pomme : 0,3 g de protéine pour 100g

Une pomme de taille moyenne contient environ 0,3 grammes de protéines pour 100 grammes. Malgré cela, l’un des avantages de ce fruit est qu’il s’agit de l’un des fruits les plus populaires qui existent, et sa saveur se combine avec d’autres aliments qui peuvent compléter la portion.

Retrouvez sur mangerbouger.fr, les calendriers de saison de ces fruits.

Fruits secs qui contiennent des protéines

Les fruits secs sont une source importante de protéines. Ils sont également riches en vitamines, minéraux et nutriments essentiels.

Les fruits secs et/ou les fruits à coques sont une alternative saine et savoureuse aux produits transformés qui sont souvent riches en gras et en sucres.

Les fruits secs sont faciles à consommer, peu coûteux et peuvent être utilisés pour ajouter du goût et de la texture à vos repas.

Les avantages des fruits secs

Les fruits secs sont une source abondante et saine de protéines, de vitamines et de minéraux. Ces derniers sont riches en fibres, en acides gras insaturés et en antioxydants.

Ils sont également riches en graisses saines et en acides gras mono-insaturés qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à abaisser le risque de maladies cardiaques.

Les fruits secs sont également très nutritifs parce qu’ils contiennent de grandes quantités de vitamines B et de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le zinc.

Types de fruits secs riches en protéines

Les fruits secs les plus riches en protéines sont les amandes, les noix de cajou, les noix, les pistaches, les noix de macadamia, les noix de pécan, les noix de Grenoble, les noisettes, les graines de tournesol et les graines de sésame.

Tous ces fruits secs sont une excellente source de protéines complètes et peuvent être consommés en plus grandes quantités que les produits animaux tels que la viande, les produits laitiers et les œufs.

Comment les consommer ?

Les fruits secs peuvent être consommés crus, grillés, moulus ou mélangés à d’autres aliments.

Ils peuvent être ajoutés à des salades, des soupes, des smoothies, des yaourts, des céréales, des casseroles et des pains maison.

Ils peuvent également être consommés comme collation entre les repas. Ils sont très polyvalents et peuvent être consommés à la fois chauds et froids.

Amandes

Les amandes sont une bonne source de protéines, avec 21,22g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamine E et en fibres alimentaires.

Les amandes sont connues pour leur effet positif sur le cœur et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles sont également un bon moyen de consommer des protéines saines et sans graisses saturées.

Noix de cajou

Les noix de cajou sont une autre excellente source de protéines, avec 18,22g de protéines pour 100g de fruits secs.

Les noix de cajou sont riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Elles sont connues pour leur action bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix

Les noix sont une autre source de protéines, avec 15,23g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants. Les noix sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles sont également un excellent moyen de consommer des protéines saines et sans graisses saturées.

Pistaches

Les pistaches sont une autre bonne source de protéines, avec 20,25g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E, en antioxydants et en fibres alimentaires.

Les pistaches sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de macadamia

Les noix de macadamia sont une bonne source de protéines, avec 7,63g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E, en antioxydants et en fibres alimentaires.

Les noix de macadamia sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de pécan

Les noix de pécan sont une excellente source de protéines, avec 9,17g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Les noix de pécan sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de Grenoble

Les noix de Grenoble sont une bonne source de protéines, avec 14,35g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants.

Les noix de Grenoble sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noisettes

Les noisettes sont une bonne source de protéines, avec 8,45g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants.

Les noisettes sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Graines de tournesol

Les graines de tournesol sont une excellente source de protéines, avec 19,88g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants. Les graines de tournesol sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Graines de sésame

Les graines de sésame sont une bonne source de protéines, avec 18,23g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Les graines de sésame sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Pour finir, si vous souhaitez découvrir des nouveaux fruits, nous vous invitons fortement à aller jeter un œil au site ABC Fruits. En effet, vous y trouverez l’ensemble des fruits classés par ordre alphabétique.

Les fruits ont d’autres atouts que les protéines

Après avoir discuté des fruits stars en termes de protéines, on se penche maintenant sur d’autres fruits qui, même s’ils ne sont pas des poids lourds côté protéines, ont plein d’autres atouts à offrir aux sportifs.

L’Orange

En plus de te donner un coup de boost d’énergie instantané, elle t’offre une bonne dose de vitamine C (53,2 mg/100g). Pas mal, non ? D’autant plus que la vitamine C est une championne pour favoriser le stockage d’énergie et pour ses super pouvoirs antioxydants.

La Banane

Avec son cocktail de potassium et de magnésium, elle t’aide à dire adieu aux crampes et à la fatigue. En bonus, le magnésium participe à l’adaptation au stress. Et tu savais que la banane est l’un des fruits les plus énergétiques ? Parfaite pour une collation après l’effort.

Le Kiwi

Champion en vitamine C (92,7 mg/100g), il va te donner le pep’s nécessaire pour commencer ta journée du bon pied. Et cette vitamine C va également aider ton organisme à réguler l’énergie et à lutter contre les radicaux libres.

Le Raisin

Très hydratant grâce à sa forte teneur en eau et riche en potassium, il est aussi super énergétique. En bonus, les polyphénols qu’il contient renforcent les défenses antioxydantes.

La Pomme

Peu calorique, elle est une alliée de taille pour éviter les petits creux entre les repas. Par contre, attention à ses fibres, qui peuvent parfois être mal tolérées.