Certains de ses éléments en contiennent et constituent une délicieuse alternative. Quel fruit est riche en protéine. Si nous savons que la viande est la source quintessencielle et que certains athlètes la consomment pure comme complément, les fruits en fournissent également.

Voici les fruits frais et les fruits secs qui contiennent le plus de protéines.

Fruits frais qui contiennent des protéines

Fruit Protéines (g / 100g) Saisonnalité
Avocat 2,1 Toute l’année
Banane 1,1 Toute l’année
Kiwi 1,1 Octobre – Mars
Ananas 0,5 Juin – Octobre
Mangue 0,7 Juillet – Novembre
Melon 0,8 Juin – Septembre
Orange 0,9 Novembre – Mai
Pomme 0,3 Septembre – Mai
Fraise 0,7 Avril – Septembre
Cerise 0,9 Mai – Juillet
Pêche 0,7 Mai – Août
Poire 0,4 Août – Octobre
Raisin 1,4 Juillet – Septembre
Myrtille 0,7 Juin – Août
Citron 1,1 Janvier – Avril

 

Pomme

Une pomme de taille moyenne contient environ 0,5 grammes de protéines pour 100 grammes. Malgré cela, l’un des avantages de ce fruit est qu’il s’agit de l’un des fruits les plus populaires qui existent, et sa saveur se combine avec d’autres aliments qui peuvent compléter la portion.

Raisin

Les raisins sont riches en vitamines et en minéraux, mais aussi en protéines. Ils contiennent 0,7 grammes de protéines pour 100 grammes.

 Ils ont un goût sucré et contiennent de grandes quantités de glucides et de fibres. Ce n’est pas le fruit le plus riche en protéine.

Fraise

La fraise contient environ 0,7 grammes de protéines pour 100 grammes. Les fraises contiennent de la vitamine C, du potassium et des fibres, plus 1,03 gramme dans une portion de 75 grammes. Complétez les protéines de cette baie en la mélangeant avec du yogourt ou votre shake du matin.

Banane

L’avantage de ce fruit est que vous pouvez toujours le trouver au marché ou au supermarché. Une banane moyenne contient environ 1,1 gramme de protéines pour 100 grammes.

Avocat

Vous trouverez peut-être étrange que l’avocat soit ici, mais c’est en fait un fruit, en fait l’un des plus populaires. La moitié d’un avocat vous donne 1,33 grammes de protéines et est également une excellente source de bonnes graisses.

Melon

Une tranche moyenne de melon contient environ 0,8 grammes de protéines pour 100 grammes. C’est une quantité négligeable quand on dit que la nourriture est un fruit.

Pêche

Une seule pêche moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes. La pêche est si polyvalente que vous pouvez le combiner avec d’autres aliments sucrés ou salés pour compléter la quantité de protéines.

Framboise

Nous savons que les baies sont pauvres en glucides. La framboise contient environ 1,4 grammes de protéines pour 100 grammes.. Ils sont également une grande source de fibres.

Tomate

Vous pouvez également trouver étrange qu’elle figure sur cette liste, mais la tomate n’est pas un légume, c’est un fruit et un fruit riche en protéine. Une seule tomate moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes, ce qui est plutôt bon pour un aliment que nous ne pensions pas avoir de protéines.

Pamplemousse

Le pamplemousse est pratiquement une merveille, en plus d’être très rafraîchissant, il est pauvre en sucre, riche en vitamine C et en biotine qui contribue à améliorer la peau. Le pamplemousse fournit 1,77 gramme de protéines, ce qui n’est pas mal.

Mûres

Les mûres sont également une baie et contiennent un peu plus de protéines que les framboises, à raison de 2 grammes par 75 grammes. Ce fruit est également l’un des fruits recommandés dans le cadre du régime céto, car il est très pauvre en sucre et riche en fibres.

Kiwi

Le kiwi contient 2,05 grammes de protéines dans une portion de 75 grammes. Cela en fait l’un des cinq fruits les plus riches en protéines. Il a également été prouvé que le kiwi est un excellent somnifère, pratiquement deux en un.

Fruit de la Passion

Le fruit de la passion est riche en vitamines et en minéraux. Il est également une bonne source de protéines. Une seule tranche de fruit de la passion moyenne contient environ 0,7 grammes de protéines pour 100 grammes.

Groseille

Les groseilles sont riches en vitamines et en minéraux, mais aussi en protéines. Les groseilles contient environ 0,8 grammes de protéines pour 100 grammes.

Grenade

La grenade est riche en vitamines et en minéraux. Elle est également une bonne source de protéines. Une seule grenade moyenne contient environ 0,9 grammes de protéines pour 100 grammes.

Retrouvez sur mangerbouger.fr, les calendriers de saison de ces fruits.

Fruits secs qui contiennent des protéines

Les fruits secs sont une source importante de protéines. Ils sont également riches en vitamines, minéraux et nutriments essentiels.

Les fruits secs et/ou les fruits à coques sont une alternative saine et savoureuse aux produits transformés qui sont souvent riches en gras et en sucres.

Les fruits secs sont faciles à consommer, peu coûteux et peuvent être utilisés pour ajouter du goût et de la texture à vos repas.

Fruits secs Protéines (pour 100 g)
Amandes 21,2 g
Noix de cajou 18,9 g
Noix 15,2 g
Pistaches 13,2 g
Noix de macadamia 12,9 g
Noix de pécan 9,2 g
Noix de Grenoble 8,2 g
Noisettes 7,9 g
Graines de tournesol 5,5 g
Graines de sésame 5,2 g

Les avantages des fruits secs

Les fruits secs sont une source abondante et saine de protéines, de vitamines et de minéraux. Ces derniers sont riches en fibres, en acides gras insaturés et en antioxydants.

Ils sont également riches en graisses saines et en acides gras mono-insaturés qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à abaisser le risque de maladies cardiaques.

Les fruits secs sont également très nutritifs parce qu’ils contiennent de grandes quantités de vitamines B et de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le zinc.

Types de fruits secs riches en protéines

Les fruits secs les plus riches en protéines sont les amandes, les noix de cajou, les noix, les pistaches, les noix de macadamia, les noix de pécan, les noix de Grenoble, les noisettes, les graines de tournesol et les graines de sésame.

Tous ces fruits secs sont une excellente source de protéines complètes et peuvent être consommés en plus grandes quantités que les produits animaux tels que la viande, les produits laitiers et les œufs.

Comment les consommer ?

Les fruits secs peuvent être consommés crus, grillés, moulus ou mélangés à d’autres aliments.

Ils peuvent être ajoutés à des salades, des soupes, des smoothies, des yaourts, des céréales, des casseroles et des pains maison.

Ils peuvent également être consommés comme collation entre les repas. Ils sont très polyvalents et peuvent être consommés à la fois chauds et froids.

Amandes

Les amandes sont une bonne source de protéines, avec 21,22g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamine E et en fibres alimentaires.

Les amandes sont connues pour leur effet positif sur le cœur et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles sont également un bon moyen de consommer des protéines saines et sans graisses saturées.

Noix de cajou

Les noix de cajou sont une autre excellente source de protéines, avec 18,22g de protéines pour 100g de fruits secs.

Les noix de cajou sont riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Elles sont connues pour leur action bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix

Les noix sont une autre source de protéines, avec 15,23g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants. Les noix sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles sont également un excellent moyen de consommer des protéines saines et sans graisses saturées.

Pistaches

Les pistaches sont une autre bonne source de protéines, avec 20,25g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E, en antioxydants et en fibres alimentaires.

Les pistaches sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de macadamia

Les noix de macadamia sont une bonne source de protéines, avec 7,63g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E, en antioxydants et en fibres alimentaires.

Les noix de macadamia sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de pécan

Les noix de pécan sont une excellente source de protéines, avec 9,17g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Les noix de pécan sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noix de Grenoble

Les noix de Grenoble sont une bonne source de protéines, avec 14,35g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants.

Les noix de Grenoble sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Noisettes

Les noisettes sont une bonne source de protéines, avec 8,45g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants.

Les noisettes sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Graines de tournesol

Les graines de tournesol sont une excellente source de protéines, avec 19,88g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en acides gras mono-insaturés, en vitamines B et E et en antioxydants. Les graines de tournesol sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol.

Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.

Graines de sésame

Les graines de sésame sont une bonne source de protéines, avec 18,23g de protéines pour 100g de fruits secs.

Elles sont également riches en vitamines B et E, en antioxydants et en acides gras mono-insaturés.

Les graines de sésame sont connues pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque et leur capacité à réduire le cholestérol. Elles peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques et autres maladies chroniques.